Aztekowie nazywali owoc awokado Masłem Boga. Było ono uprawiane przez Indian jako afrodyzjak. Indiańscy szamani stosowali zarówno owoce, jak i liście oraz korę w leczeniu gorączki, chorób kobiecych i wielu innych dolegliwości. Wystarczy spożyć jedno awokado w tygodniu, a dostarczymy organizmowi wszystko, to co najlepsze dla jego prawidłowego funkcjonowania.Ojczyzną awokado jest Meksyk.
Awokado jest bardzo cenne, gdyż zawiera mało węglowodanów, za to spore ilości cennych tłuszczy omega-3, białka oraz witaminy: A, B1 ,B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, pierwiastki: wapń, potas, miedź i fosfor. Awokado spożywać można w postaci sałatek oraz używać do smarowania chleba zamiast masła.
Owoc ten korzystnie wpływa na mózg, serce, przeciwdziała nadciśnieniu tętniczemu, przyspiesza przemianę materii i rewelacyjnie oczyszcza organizm z toksyn.Polecane jest dla osób chorujących na stłuszczenie wątroby i zaburzenia przemiany tłuszczów, gdyż zawarta w nim miedź powoduje unormowanie funkcji wątroby i ustępowanie jej stłuszczenia. Z powodzeniem mogą go używać osoby cierpiące na wirusowe zapalenie wątroby typu ,,C'', nosiciele wirusa HCV. Witamina B6 zawarta w awokado pomaga łagodzić nagłe zmiany nastroju u kobiet, które cierpią na zespół napięcia przedmiesiączkowego. Owoc ten jest szczególnie cenny dla diabetyków, gdyż prawie w ogóle nie zawiera cukrów.
Mózg i układ nerwowy- awokado zawiera cenne dla mózgu kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminę E,pomaga dzięki nim zapobiegać chorobie Alzheimera. Zawarty w awokado kwas foliowy zapobiega udarom mózgu.
Stany przedcukrzycowe i cukrzyca typu 2- Dzięki wysokiej zawartości rozpuszczalnego błonnika pomaga zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi.
Serce i układ krążenia- dzięki zawartości jednonienasyconych tłuszczów awokado chroni serce i pomaga obniżać ciśnienie krwi. Wyżej wymienione tłuszcze obniżają poziom ,, złego'' cholesterolu i trójglicerydów, a podwyższają poziom ,,dobrego'' cholesterolu we krwi. Dzięki połączeniu potasu (awokado zawiera go aż 30%) z tłuszczami omega-3 oraz kwasem oleinowym awokado reguluje ciśnienie krwi i zapobiega nagłym jego skokom.
Przemiana materii- przyspiesza metabolizm i sprzyja utracie masy ciała, powoduje uczucie sytości i reguluje procesy trawienne. Jest to szczególnie istotne u cukrzyków i osób z nadwagą.
Oczy- w awokado znajduje się cenna luteina, która chroni oczy przed uszkodzeniami wywołanymi stresem, negatywnym promieniowaniem, poprawia widzenie i wzrok.
Ciąża- zawarty w awokado kwas foliowy pomaga rozwijać mózg płodu oraz inne narządy. Chroni on układ nerwowy rozwijającego się w łonie matki dziecka przed groźnymi wadami cewy nerwowej. W awokado kwas foliowy jest naturalny, a nie produkowany w koncernie farmakologicznym.
Higiena jamy ustnej- awokado jest jednym z najlepszych naturalnych składników, który czyści jamę ustną i usuwa z niej nieprzyjemny zapach.Czyści żołądek, jelita co jest główną przyczyną tego właśnie problemu.
Naturalny probiotyk- zawarte w awokado składniki naturalne (polifenole i flawonoidy) posiadają właściwości przeciwzapalne i mobilizują organizm do walki z infekcjami.
Żołądek i jelita- składniki odżywcze i enzymy zawarte w awokado zmniejszają stany zapalne w żołądku, poprawiają zdolność do wchłaniania karotenoidów i substancji odżywczych.
Nowotwory- owoc ten może chronić przed nowotworem prostaty i rakiem piersi.
Stawy- wyciąg z owoców awokado bardzo korzystnie działa na chrząstkę stawową utrzymując ją w dobrej kondycji oraz utrzymuje odpowiednią ilość mazi stawowej.
Kupując owoce nie zapominajmy o awokado !